工業(yè)葡萄糖酸鈉的制取方法也可采用電解法、發(fā)酵法和氧化合成法。我國常用的葡萄糖酸鈉的制取物質(zhì)是玉米，作為農(nóng)業(yè)大國，在原料上就是非?？茖W環(huán)保的，既不會對生態(tài)有危害，也不會對生產(chǎn)生活造成糧食緊缺的影響。

　　葡萄糖酸鈉本身就是優(yōu)質(zhì)的健康環(huán)保產(chǎn)品，在醫(yī)藥食品行業(yè)使用，能夠調(diào)節(jié)人體堿酸平衡，恢復神經(jīng)；在鋼鐵清洗、玻璃瓶清洗、石油化工等行業(yè)使用，去污能力超強、無公害、緩蝕和去污效果隨溫度升高增強；在建筑行業(yè)使用，能夠提高混凝土多方面性、減少材料的使用、降低成本，解決高溫環(huán)境下混凝土凝固較快的問題等多方面作用。

葡萄糖酸鈉是用途有很多，為了讓大家更加了解吳江葡萄糖酸鈉，今天揚州化工和大家聊聊葡萄糖酸鈉的制作方式。

　　1.生物發(fā)酵法。該方法包括真菌發(fā)酵和細菌發(fā)酵，另外還有固定細胞發(fā)酵工藝，其中較普遍采用的是黑曲霉菌發(fā)酵制葡萄糖酸鈉工藝。該方法具有發(fā)酵速度快、發(fā)酵過程易于控制、產(chǎn)品易提取等特點，但同時也會出現(xiàn)產(chǎn)品色澤不易控制、無菌化要求程度高等不良現(xiàn)象。

　　2. 均相化學氧化法。結晶葡萄糖加水溶解后加入催化劑，控制一定的溫度，滴加次氯酸鈉溶液，同時滴加離子膜液堿來控制反應體系的pH值，使平衡向生成葡萄糖酸鈉的方向移動。使用該方法生產(chǎn)葡萄糖酸鈉具有轉化率高，工藝過程簡單，成本低的優(yōu)點，但是其中間步驟多，副產(chǎn)物多，產(chǎn)物難于分離，因此在應用上受到了限制。

　　3. 電解氧化法。該方法是在電解槽中加入一定濃度的葡萄糖溶液，再加入適宜的電解質(zhì)，在一定溫度、一定電流密度下恒電流電解。其工業(yè)參數(shù)的確定因加入電解質(zhì)的不同而異。電解氧化法雖然克服了生物發(fā)酵法和均相化學氧化法的某些缺點，但在工業(yè)生產(chǎn)中能耗大，不易控制，因此工業(yè)化生產(chǎn)中很少采用。

　　4. 多相催化氧化法。配制一定量的葡萄糖溶液加入于四口燒瓶中，稱取適量催化劑加入到此燒瓶中，恒溫。該法工藝簡單，反應平穩(wěn)，易于控制，反應條件溫和，其葡萄糖轉化率在95%左右。