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公司名稱：揚州領航化工有限公司
聯(lián) 系 人：王愛紅
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EDTA二鈉（又稱乙二胺四乙酸二鈉，Disodium EDTA），是GB2760允許使用的一種食品添加劑，可以阻止或延緩食品發(fā)生褪色、氧化、酸敗、渾濁及風味改變等反應，對食品起到護色、穩(wěn)定、抗氧化和防腐的作用。
本品可與鐵、銅、鈣、鎂等多價離子螯合成穩(wěn)定的水溶性絡合物，利用其絡合作用來防止由金屬引起的變色、變質(zhì)、變濁及維生素C的氧化損失，起到護色、抗氧化作用。
【主要成分】：EDTA二鈉
【適用范圍及建議大添加量】：
1、 飲料類（包裝飲用水類除外）（0.03 g/kg）；
2、 果醬、蔬菜泥（醬）（番茄沙司除外）等（0.07g/kg）；
3、 復合調(diào)味料（0.075 g/kg）；
4、 腌漬菜、蔬菜罐頭、堅果與籽類罐頭、八寶粥罐頭、地瓜果脯等（0.25/kg）。
【使用方法】：
用水溶解或直接添加到配料中，確保充分溶解并在食品中混合均勻。
【包裝】：
1kg/袋，20kg/箱；或根據(jù)客戶要求包裝。
【儲存】：
請放置于陰涼干燥處，避免陽光直曬。開封后綁好袋口，并盡快使用。
【保質(zhì)期】：12個月。
蘇公網(wǎng)安備32100202010145號
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